【弁当に最適!】『オリジナルダイエット飯』THERMOSのフードコンテナで作る「玄米味噌汁おじや」

コンビニダイエットご飯
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初めまして!

某大手鉄道会社で【新幹線運転士】として乗務している30代男性会社員です(@kesehu109

新幹線運転士の職業柄、不規則な時間帯での食事や、外食やコンビニでご購入する機会が多いので、栄養に偏りや、食費が多くかかってしまいます。。

新幹線運転士の一日ルーティーン

他の職業であっても、似たような状況の方が多いのではないでしょうか?

しかし、弁当を持参しようと思っても、その分朝早く起きる必要があるため、なかなか実行に移せないですよね?

そんな方にオススメしたいのが、THERMOSのフードコンテナで作る『玄米味噌汁おじや』です!

玄米味噌汁おじや

作り方は非常に簡単で、炊飯した玄米にお好きな具材を入れて、お湯を注ぐだけで完成なので、朝早起きして支度する必要もありません!

しかも、簡単に作れるわりに、『栄養価』も高く、『ダイエット効果』も期待出来ます

さらに、昼食代の節約、コンビニに買いに行かなくて済むので、昼休み時間を有効活用することが出来ます!

なので、今回は『玄米味噌汁おじやのレシピ』『玄米味噌汁おじやのメリット』について紹介します!

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「玄米味噌汁おじや」のレシピ

材料、準備するもの

材料一覧
材料
  • THERMOSのフードコンテナ
  • 玄米(一合)
  • インスタント味噌汁
  • 乾燥わかめ
  • 干し椎茸
  • 入り胡麻

玄米味噌汁おじやを弁当で持って行くなら、THERMOS(サーモス)のフードコンテナが非常に使い勝手が良くて、オススメです!

『ステンレスの魔法瓶真空構造』なので、スープなど温かいものや、サラダやフルーツなどの冷たいものを長時間保つことが可能です

専用のポーチは、保温力・保冷力をUPさせる効果や、スプーンなどのカトラリーを収納するところがあったりと、フードコンテナを便利に使えるので同時購入がオススメです!

玄米はスーパーで取り扱いしていないことが多い上に、5〜10kgと重たく家まで持って帰るのが面倒なので、『Amazon』『楽天市場』から購入することが出来ます!

インスタント味噌汁は、スーパーに売っている市販のものでも充分ですが、『日本の5種類の味噌』と『10種類の具材』で50通りの味噌汁が楽しめる『産地のみそ汁めぐり』が個人的にはオススメです!

乾燥わかめ、乾燥しいたけはスーパーに売っている市販のもので充分で、具材に関してはお好みのものを入れて頂いてOKです!

玄米の炊飯、オススメの冷凍保存方法

『玄米の炊き方』はGoogleで検索すると、炊き方が山ほどヒットしてどれが一番良いか迷ってしまいますよね?

個人的には『炊飯器の玄米モード』での炊飯が、手軽で美味しく炊けるのでオススメです!

炊飯器メニュー

土鍋で炊くよりも手軽で、好きな時間に『予約炊き』も出来ますし、炊き方を調節出来る機能が付いていれば、好みの硬さにカスタマイズすることも出来ます

また、玄米が余ったときや、お弁当用に保存しておきたい時は『ラップに包んで小分けして、ジップロックなどに入れ冷凍保存』しておきましょう!

その際は、炊飯して直ぐ、なるべく空気に触れないようにラップで包み、ジップロックに入れて冷凍庫に入れましょう

こうしておけば、解凍してもパサパサにならず、みずみずしい状態を保つことが出来ます

玄米の冷凍保存方法

フードコンテナに具材を入れ、お湯をいれる

フードコンテナに『炊飯した玄米』『乾燥わかめ』『干し椎茸』『入り胡麻』『インスタント味噌汁』を投入します

※冷凍した玄米を使う場合は、電子レンジで解凍してからフードコンテナに入れましょう

最後に、熱湯を注いで味噌をしっかり溶かして完成です!

玄米味噌汁おじや
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「玄米味噌汁おじや一膳分」の栄養素(参考)

玄米味噌汁おじや
カロリー294kcal
たんぱく質6.5g
脂質2.3g
食物繊維2.4g
糖質54g

これだけだと物足りない方は、コンビニのサラダチキンや、『蒸しサラダ豆』をプラスすれば、さらに満足感と栄養素がUPします!

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お弁当に『玄米味噌汁おじや』をオススメする4つの理由

メリット
  • 食物繊維やミネラルなど栄養素が豊富に含まれている
  • 体が温まり、基礎代謝がUP
  • 昼食代の節約
  • 水分量が多いので、満腹感が得られやすい

玄米には食物繊維が豊富に含まれているので、便通が良くなったり、腸内環境を整える効果があります

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さらに、『干し椎茸』や『乾燥わかめ』は生の状態よりも、食物繊維やビタミンDなどの栄養素の量が10倍以上多い栄養価の高い食材で注目されています!

温かいものを食べると、血行が促進され、基礎代謝が上がりやすくなり、消費カロリーの増加がみこまれます

炊飯した玄米をお湯で『かさ増し』して、水分量を増やしているので、そのまま食べるよりも満腹感が得られやすいです

また、食べる際は『良く噛んで食べる』ことを心がけましょう

よく噛んで食べることで、満足感が得られやすかなったり、胃腸の消化を助ける役割があり、ダイエット効果が期待できます!

コンビニに行くと、ついつい昼飯のほかに、お菓子や飲み物など無駄遣いしてしまいがちです。。

しかし、弁当を持参すれば、コンビニに行かなくて済むので、昼食代の節約昼休みの時間有効活用に繋がります!

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まとめ

今回はTHERMOSのフードコンテナで作る『玄米味噌汁おじや』を紹介させていただきました!

新幹線運転士の職業柄、不規則な時間での食事や、外食やコンビニでご飯が多いので、栄養に偏りが出てしまいやすいです。。

新幹線運転士の一日ルーティーン

しかし、『玄米味噌汁おじや』を昼食に取り入れることで、栄養面の改善に加えて、コンビニでの無駄遣い防止の役割もあり、食費の節約にも繋がります!

ぜひ、みなさんも一度お試しください!

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